На юге Франции, в Провансе в середине лета зацветают лавандовые поля. Они фантастически прекрасны – устоять не могут ни художники, ни фотографы, ни просто ценители красоты. Именно здесь творили Ван Гог и Поль Сезанн и именно сюда ежегодно съезжаются туристы со всех концов мира.
Продолжается это великолепие всего два месяца в году, а пик цветения приходится на июль. Владельцы отелей понимают, что эти месяцы кормят весь год, и что такое гостеприимство и сервис знают отлично – всё это здесь на высшем уровне. В городах и деревнях проходит множество выставок и ярмарок, которые можно объединить под названием «Фестиваль лаванды в Провансе».
Несмотря на то, что это мероприятие насквозь пропитано коммерцией, сиреневые поля, уходящие в горизонт, — зрелище, действительно, космическое, и побывать в период цветения лаванды в Провансе хотя бы раз в жизни однозначно надо!
В разных регионах Прованса пик цветения приходится на разное время, причём от года к году он меняется в зависимости от температуры воздуха и количества осадков. Чтобы не ошибиться, лучше приезжать в июле – это пик сезона и вероятность застать все цветущие поля в это время максимальна. Воздух в это время наполняется цветочными ароматами и звуками цикад, делая этот регион одним из самых романтичных мест в мире.
К концу августа лаванду начинают убирать для производства эфирных масел.
Основная часть лавандовых полей Прованса сосредоточена в провинции Люберон. Цветущее плато простирается с севера Экс-ан Прованса до восточной оконечности Авиньона.
Где лучше всего любоваться полями прованских трав
Есть несколько мест, куда надо ехать, чтобы насладиться этим фантастическим зрелищем в полной мере.
Деревня Сол (Sault)
Отсюда открываются потрясающие виды на лавандовые поля на фоне гор. Деревня находится на высоте около 700 метров. В небольшом городке множество ресторанов и уютных кафе.
Окрестности Горда (Gordes)
Это не менее живописные места. К северо-западу от Горда расположено аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк. Это место само по себе интересно для посещения, а прямо у стен аббатства начинаются шикарные лавандовые поля, на которых работают монахи.
Аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк (Прованс, Франция)
Плато Валансоль (Valensole)
Там расстилаются уходящие в небо благоухающие лавандовые поля. Обратите внимание, что большинство фото, которые вы с восхищением рассматриваете в Интернете, сделаны именно в районе Валансоля.
Главный лавандовый регион — департамент Альпы Верхнего Прованса
Если есть желание получить небольшую экскурсию с подробным рассказом о лаванде и ее производстве, надо ехать именно сюда.Там расположены лавандовые фермы, и даже есть музей, посвященный этому растению. Есть вероятность попробовать настоящий лавандовый мед, который можно отведать только здесь
Музей Лаванды (Le Musée de la Lavande) в Провансе
Он находится в глухой деревушке в окрестностях Авиньона — Cabrieres d’Avignon. Больше века там практикуют производство, сбор и дальнейшую перегонку лавандового сырья. Несмотря на то, что прогресс не обошел их стороной, и оборудование претерпело модернизацию, методы и печи 1900 года до сих пор живы, и их демонстрируют туристам.
Источник: izbrannoe.com
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:
